タグ:食育

  • 栗ご飯

    「旬の食材」を食べることを

    と言えば、、くり! そう、栗の季節がやってきました! うちでは「旬の食材」を食べることを大事しています。 一つは、自然に対して感謝できる子になるから。 この時期だからこそ食べられる食材を知ると季節を待ち遠しく…
  • うちの子がサメをさばいていました

    サメってどうやってさばくん?と思わず聞いてしまいました。 長男が魚市場で買ってきたのはサメ。値段200円。   長男は魚市場に来る料亭の料理長から捌き方を学んでいました。 何度か料亭の調理場まで連れて行っていただ…
  • ひとねるlab

    どうすれば子供が料理に興味を持つ?(#9)

    どうすれば子供が料理に興味を持つ? 子育て中のパパママと育ち合うラジオ ひとねるlab 私たちは子育てや教育についての悩みを解決していきます。 今回はママからのお悩み相談です。 「どうすれば子…
  • ひとねるlab

    好きな食べ物しか食べなくて大丈夫?(#8)

    好きな食べ物しか食べなくて大丈夫? 子育て中のパパママと育ち合うラジオ ひとねるlab 私たちは子育てや教育についての悩みを解決していきます。 今回はママからのお悩み相談です。 「子供の偏食が…
  • 家庭菜園 キュウリの収穫

    キュウリの収穫

    家庭でたいけん教育 キュウリが大好物の次男。 キュウリができるとすぐに食べてしまいます。 採りたてがおいしいとのこと。 私はもう少し小さいくらいのキュウリが良いのですが、、…
  • わかめの保存法

    生ワカメの保存をやってみよう!

    生ワカメの保存をやってみよう! たくさんいただいた生ワカメ、保存できるかな? やったことはないけれど、力をあわせてやってみよう!!                             …
  • こども農業 育てた大根を収穫!

    こどもが主体となって管理する畑。 育てた大根を収穫・・・上手に育っているかな?                                                       …
  • 家庭で子供の視野を拡げる方法は「地方の食育体験」!

    家庭で視野を拡げる方法として「食」が効果的です。 スーパーに行けば地元の食に触れる機会は多いですが地方についての関心は拡げにくい。 学校の授業で全国の特産品を学びますが遠いので実感し辛いのが現実です。 私は九州…
  • わらび

    は~るが来ぃた~♪ 

    は~るが来ぃた~♪ は~るが来ぃた~♪ ど~こ~に~来た~   「春が来た」というシンプルな歌の気持ちを実感。   まだまだ肌寒い日もありますが、待ち望んでいた春がやってきました。   うちではワラビとりの季…
  • イカチャレンジ!!

    釣りたてのアオリイカです。 透き通っています。コリコリしておいしそうです。   でも、イカのさばき方はよくわかりません・・・。 長男がさばくことになりました。   家庭たいけん教育では、まずは「やってみる」が…
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